An Giang tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Sáng ngày 16/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Nguyễn Thị Minh Thúy, Trưởng ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm tỉnh chủ trì Hội nghị trực tuyến báo cáo kết quả công tác kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 và triển khai kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026. Tham dự tại điểm cầu phường Châu Đốc có Phó Chủ tịch UBND phường Nguyễn Duy.

Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Minh Thúy nhấn mạnh, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 được triển khai trên phạm vi toàn quốc từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Đây là thông điệp mạnh mẽ để tăng cường hơn nữa công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; nâng cao vai trò, trách nhiệm của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Nguyễn Thị Minh Thúy đề nghị người đứng đầu các cơ quan, đơn vị, địa phương phải trực tiếp chỉ đạo triển khai thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 nghiêm túc, không hình thức, phù hợp với điều kiện thực tế của từng địa bàn, xác định đây là nhiệm vụ trọng tâm, thường xuyên. Chủ tịch UBND các địa phương chịu trách nhiệm toàn diện trước UBND tỉnh nếu để xảy ra vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý.

Các sở, ngành, địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm; tập trung cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; phát huy hiệu quả hệ thống truyền thanh cơ sở; công khai các cơ sở vi phạm để răn đe, phòng ngừa, giảm đến mức thấp nhất xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Tỉnh tăng cường tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành từ tỉnh đến cơ sở kiểm tra theo kế hoạch, kiểm tra đột xuất đảm bảo thực chất, đúng quy định, tránh chồng chéo, tập trung vào các lĩnh vực có nguy cơ cao; chú trọng các địa bàn đông dân, khu - điểm du lịch, khu công nghiệp, trường học; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, nhất là vi phạm kéo dài, tái phạm.

Ngành y tế tỉnh chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan chuẩn bị đầy đủ phương án cấp cứu, điều tra, xử lý khi có sự cố; nâng cao năng lực giám sát, phát hiện sớm; tuyệt đối không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm đông người, kéo dài trên địa bàn./.

Tường Nhân