PHƯỜNG CHÂU ĐỐC GIÁM SÁT CÔNG TÁC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC TRƯỜNG BÁN TRÚ

Ngày 15/10, Đoàn giám sát của Thường trực HĐND và Ban Văn hóa – Xã hội HĐND phường Châu Đốc tổ chức buổi làm việc về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn các trường bán trú trên địa bàn phường.

Tại buổi làm việc, Đoàn giám sát nghe báo cáo kết quả khảo sát thực tế tại Trường Mầm non Hoa Hồng, Trường Mẫu giáo Hướng Dương và Trường Tiểu học bán trú Trưng Vương. Nội dung tập trung vào công tác quản lý, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến, bảo quản thức ăn, điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị nhà bếp và các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm.

Qua khảo sát, Đoàn ghi nhận các trường quan tâm thực hiện quy định về an toàn thực phẩm, duy trì kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn hằng ngày, công khai thực đơn và chi phí bữa ăn để phụ huynh theo dõi, giám sát. Theo báo cáo, trong năm học 2026 – 2027, tính đến thời điểm báo cáo, các trường chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm.

Bên cạnh kết quả đạt được, Đoàn giám sát cũng chỉ ra một số khó khăn, hạn chế về cơ sở vật chất, điều kiện thông thoáng tại khu vực bếp ăn, tình trạng thấm dột và nhu cầu bổ sung nhân sự tại một số trường.

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Nguyễn Hữu Hồng, Phó Chủ tịch HĐND phường - Trưởng đoàn giám sát, đề nghị các trường tiếp tục tăng cường tự kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm, thực hiện nghiêm quy trình chế biến, bảo quản thức ăn và chủ động phương án xử lý khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm. Đồng thời, các cơ quan chuyên môn cần phối hợp tham mưu giải pháp khắc phục những hạn chế, tháo gỡ khó khăn, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe học sinh.

Thông qua hoạt động giám sát, HĐND phường Châu Đốc tiếp tục phát huy vai trò giám sát, kịp thời ghi nhận những vấn đề phát sinh, kiến nghị các giải pháp phù hợp, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong trường học, bảo đảm môi trường học tập an toàn cho học sinh trên địa bàn./.

Vân Anh